??玻璃的材料本身來(lái)源于天然，制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)高溫，有害物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉，安全性較高，而且玻璃耐高溫，導(dǎo)熱性好，所以適合于微波爐烹飪使用。

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??但是也存在缺點(diǎn)：易碎。另外，若使用不當(dāng)，很容易引起爆裂；玻璃餐盒清潔衛(wèi)生，不含有毒物質(zhì)，但玻璃餐盒有時(shí)也會(huì)“發(fā)霉”，因?yàn)椴ＡчL(zhǎng)期受水的侵蝕，玻璃中的硅酸鈉與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成白色碳酸結(jié)晶，它對(duì)人體健康有損害，所以在使用時(shí)可用堿性洗滌劑清除。

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??跟這種天然的玻璃餐盒相比較，塑料餐盒可能在安全性能方面更加具有一定的不可確定性，且不說(shuō)塑料這一材料本身就存在“不健康”，更不用說(shuō)是用這一材料裝可食用性的飯菜，但是，到底有沒(méi)有危險(xiǎn)，到底玻璃餐盒跟塑料餐盒哪個(gè)好還是要看怎么使用的。

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??就上述所說(shuō)的，玻璃餐盒用的使用更加的適用于上班族帶飯用，這也是考慮到其可以用微波爐烹飪使用；而塑料餐盒就只能是用于“裝”這一作用，裝菜、裝飯時(shí)，飯菜的溫度也不能過(guò)高，溫度太高的話(huà)，塑料材質(zhì)中的“不安全”因素就無(wú)法控制。