??有實(shí)例證明：選擇兩家不同的餐盒對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量抽查，兩家飯店使用的餐盒雖然生產(chǎn)廠家不同,但檢測(cè)結(jié)果顯示,它們的正己烷蒸發(fā)殘?jiān)^國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)20倍,而乙酸蒸發(fā)殘?jiān)鼊t超標(biāo)了近150倍。這意味著,如果長(zhǎng)時(shí)間用這種餐盒盛放含有油和醋的食物,人們將會(huì)“吃掉1/3的餐盒”。

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??那么對(duì)于消費(fèi)者而言，有哪些方法能夠辨別我們所使用的一次性塑料餐盒是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是否存在安全隱患呢？

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??我們以慧盛貿(mào)新公司所生產(chǎn)的餐盒選用下面的方法進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)：

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??（1）應(yīng)用大腸桿菌快速測(cè)試試紙快速檢測(cè)餐盒大腸桿菌的存在；（2）用稀釋傾注培養(yǎng)法對(duì)30份餐盒進(jìn)行菌落數(shù)量檢測(cè)，并挑取典型菌落做染色統(tǒng)計(jì)和生化反應(yīng)。

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??結(jié)果：隨機(jī)從樣品中抽取的8個(gè)餐盒所做的16張大腸桿菌快速測(cè)試試紙中有1張呈陽性；隨機(jī)抽樣接種的SS培養(yǎng)基均無菌落長(zhǎng)出，普通培養(yǎng)基長(zhǎng)出菌落率為60%，培養(yǎng)基長(zhǎng)出菌落率為45%，同時(shí)可確定金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、蠟樣芽孢桿菌、鏈球菌、雙球菌的存在。

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??結(jié)論：惠盛貿(mào)新所生產(chǎn)的一次性的餐盒基本符合衛(wèi)生指標(biāo)，但是仍有大量種類的菌群分布，總的來說，符合產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，可以選擇使用。